https://kitchen-bngr.blogspot.com/2025/06/mixed-grill-balsamic-sauce.html
تم النسخ!
ميكس جريل مع صوص البلسمي: متعة الشواء بتوليفة شرقية مميزة
اليوم بنقدم لكم ميكس جريل مع صوص البلسمي، مش مجرد طبق مشويات عادي، ده وليمة من النكهات الشرقية المميزة! وصفة شهية تجمع بين أشهى أنواع اللحوم بتتبيلة رائعة وصوص البلسمي الذي يضفي لمسة خاصة. أنا شخصيًا أعشق الوصفة دي، لأنها بتجمع بين طعم الشواء والنكهات الشرقية المميزة.
 | |
|
مطبخ بنجرهيعّيشكم تجربة طعم ولا أروع، ووصفة ميكس جريل مع صوص البلسمي دي هي الأفضل على الإطلاق. وجبة تنفع لكل الأوقات، في العزومات الفخمة أو التجمعات العائلية.
يلا بينا نشوف مقادير وطريقة تحضير ميكس جريل مع صوص البلسمي
الآن، سأشارككم المكونات والخطوات بالتفصيل، لتحضير أشهى ميكس جريل مع صوص البلسمي في بيتكم:
خطوات التحضير
- خلي اللحمة تكون في درجة حرارة الغرفة لمدة حوالي ساعة قبل الشوي.
- اقطع الفراخ إلى مكعبات.
- رش خلطة التوابل العربية على الفراخ، الضاني، الفيليه واللحمة المفرومة واخلطها.
- انقعها لمدة ساعتين، بعدين اشويها.
- في حالة استخدام عیدان خشب حضرهم الأول من خلال نقعهم في الماية لمدة ١٠ دقايق. في حالة استخدام عيدان معدن، مفيش داعي للتحضير.
- رص اللحمة المستوية بطريقة جذابة مع ليمون مشوي.
- رش عليها صوص البلسميك وقدمها مع الأطباق الجانبية والصوصات المفضلة ليك.
جدول المقادير
| المكون | الكمية | ملاحظات |
|---|---|---|
| صدور دجاج مقطعة مكعبات | 1.5 كيلو | |
| فيليه لحم بقري | 1.5 كيلو | |
| لحم بقري مفروم | 1.5 كيلو | |
| خلطة توابل عربية | 75 جرام | |
| زيت زيتون | 200 مللي | |
| ليمون | 5 قطع | أنصاف |
| كزبرة طازة مفرومة | كمية مناسبة | للتزيين |
الوقت لكل خطوة
| الوقت | المدة |
|---|---|
| وقت التحضير | PT30M |
| وقت النقع | PT120M |
| وقت الشواء | PT30M |
| الوقت الإجمالي | PT180M |
عدد الأفراد
| الوصفة تكفي |
|---|
| 6-8 أشخاص |
يمكن تقديم ميكس جريل مع صوص البلسمي كوجبة رئيسية فخمة في المناسبات. الأهم إنكم تستمتعوا بتحضيره وأكله. ولا تنسوا تتابعوا مطبخ بنجر عشان توصلكم أجدد وصفات المشويات وألذ الأطباق الشرقية.
نصائح ذهبية لتحضير ميكس جريل مع صوص البلسمي زي المحترفين
لضمان الحصول على ميكس جريل مع صوص البلسمي مثالي بطعم لا يقاوم، إليكم بعض النصائح القيمة:
- استخدموا لحوم طازجة ومتنوعة: للحصول على أفضل مذاق وتجربة مميزة.
- لا تبالغوا في مدة الشواء: حتى لا تجف اللحوم.
- استخدموا صوص بلسمي عالي الجودة: لإضافة نكهة خاصة ومميزة.
كما ذكرت "الشيف فاطمة أبو حاتي" في وصفاتها، فإن سر ميكس جريل مع صوص البلسمي يكمن في جودة اللحوم والتتبيلة، فكلما كانت المكونات طازجة ومختارة بعناية، كلما كان الطعم أفضل وأكثر أصالة. لقد تعلمت منها الكثير في فن تحضير أطباق المشويات الفاخرة.
إذا كنتم تبحثون عن وصفات مشويات متنوعة أو وصفات من المطبخ الشرقي، زوروا موقع "مطبخ بنجر" لتجدوا كل ما يسرّكم، بالإضافة إلى نصائح قيمة لكل عشاق الطبخ.
وبهذا نكون قد وصلنا إلى ختام وصفتنا الشهية، نأمل أن تنال إعجابكم وتجربوها. لا تنسوا الاشتراك في موقع مطبخ بنجر لتصلكم أحدث الوصفات، وبالهناء والشفاء. انتظروني في وصفات جديدة قريبًا!
أسئلة متعلقة بالموضوع
